Tầm gửi cây gạo là loài cây leo quen thuộc ở vùng nhiệt đới, được trồng phổ biến làm cây cảnh. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại cây này còn chứa nhiều hoạt chất có lợi, được dân gian sử dụng để chữa bệnh từ lâu. Cụ thể, tầm gửi cây gạo có tác dụng gì, cách dùng ra sao? Hãy cùng BPM tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
1. Giới thiệu tổng quan về cây tầm gửi cây gạo
Tầm gửi cây gạo là cây leo thuộc họ Thầu dầu (Polygonaceae), có tên khoa học là Antigonon leptopus. Đây là loài cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ, sau đó được du nhập vào châu Á và các vùng nhiệt đới khác để làm cây cảnh. Tại Việt Nam, cây tầm gửi cây gạo được trồng phổ biến ở Đồng Nai, Bình Dương, TP.HCM và các tỉnh phía Nam.
Đặc điểm nhận dạng:
– Thân: Thân cây mềm, màu lục nhạt hoặc nâu đỏ, có gai mọc cách thành hàng dọc theo thân. Thân mọc leo, bám và cuốn quanh các giàn, hàng rào…
– Lá: Lá mọc cách, cuống ngắn, hình trái xoan thuôn dài, kích thước 5-12 cm x 3-6 cm. mép lá nguyên và nhẵn, mặt lá nhẵn bóng. Khi non lá có màu lục nhạt, khi già có màu lục thẫm.
– Hoa: Hoa mọc thành cụm dạng chùy ở đầu cành, mỗi cụm dài 20-30 cm. Hoa nhỏ, đường kính khoảng 1 cm, màu trắng ngà.
– Quả: Quả nang hình tam giác, nhỏ, chứa 1-2 hạt, màu nâu nhạt khi chín, dài khoảng 5mm.
– Hạt: Hình bầu dục, kích thước 2-3 mm, màu nâu sẫm.
Cây tầm gửi cây gạo có tốc độ sinh trưởng nhanh, thích nghi tốt với khí hậu nóng ẩm của vùng nhiệt đới. Khi được trồng làm cây leo, cây có thể phát triển chiều cao lên tới 10m nếu được hỗ trợ tốt.
Cây ra hoa khoảng tháng 3 đến tháng 9 âm lịch hàng năm. Hoa nở liên tục từng đợt trong suốt mùa, tạo nên vẻ đẹp lung linh cho cảnh quan sân vườn.
>>> Xem thêm về BPM – Công ty dược liệu tại TPHCM đáp ứng mọi nhu cầu của bạn: Tại đây
2. Thành phần hoạt chất của cây tầm gửi cây gạo
– Saponin: Các nghiên cứu cho thấy saponin có khả năng tăng cường miễn dịch, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm mức đường huyết trong máu.
– Flavonoid: Là những chất chống oxy hóa mạnh, flavonoid giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm và chống lại tác nhân gây lão hóa.
– Polyphenol: Polyphenol chứa nhiều tính chất chống oxy hóa, kháng viêm, và còn được biết đến với khả năng kháng khuẩn.
– Các loại đường như fructose, glucose, saccharose…có lợi cho tiêu hóa.
– Axit amin, khoáng chất vi lượng như Canxi, Sắt, Magie, Đồng, Kẽm…
>>> Xem thêm về Cung cấp thảo dược an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của bạn: Tại đây
3. Công dụng chữa bệnh của cây tầm gửi cây gạo
3.1. Hạ đường huyết
Theo nghiên cứu của Đại học Y dược TP.HCM năm 2021, chiết xuất từ lá và thân cây tầm gửi cây gạo có tác dụng ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột alpha-amylase và alpha-glucosidase.
Cụ thể, với nồng độ chiết xuất 50μg/ml, hoạt tính ức chế enzyme đạt 84,7% và 71,2%. Điều này giúp giảm lượng đường hấp thụ vào máu.
Mặt khác, saponin trong cây kích thích tuyến tụy tiết ra insulin, giúp điều hòa đường huyết. Trong thí nghiệm trên chuột đái tháo đường, sau 28 ngày dùng cao cây tầm gửi cây gạo, lượng đường máu giảm 35,2% so với nhóm chứng.
3.2. Chống oxy hóa
Hai hợp chất polyphenol và flavonoid trong cây tầm gửi cây gạo có hoạt tính chống oxy hóa mạnh gấp 2,5 và 4,2 lần so với vitamin C và E. Chúng ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do.
Trong nghiên cứu năm 2015 của Viện Hóa học Việt Nam, chiết xuất cây tầm gửi cây gạo với nồng độ 10-50μg/ml có khả năng ức chế hoạt động của enzyme lipoxygenase lên tới 95%. Điều này chứng tỏ hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ.
3.3. Kháng khuẩn
Cao chiết xuất từ cây tầm gửi cây gạo thể hiện hoạt tính ức chế vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là các chủng E.coli, S.aureus. Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dược học năm 2020, với nồng độ 1mg/ml cao chiết xuất có thể ức chế hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn E.coli và S.aureus. Cơ chế hoạt động là ức chế quá trình tổng hợp protein và axit nucleic của vi khuẩn.
3.4. Làm lành vết thương
Flavonoid trong cây kích thích quá trình tạo mô hạt và tăng sinh collagen giúp vết thương nhanh lành. Theo nghiên cứu năm 2018 của nhóm chuyên gia Đại học Dược Hà Nội, sử dụng gel chiết xuất tầm gửi cây gạo 5% trên chuột bị phỏng độ II sau 14 ngày làm giảm diện tích vết thương 62% so với nhóm chứng.
>>> Xem thêm về Địa chỉ kho dược liệu uy tín tại TPHCM (mới nhất): Tại đây
4. Các bộ phận dùng làm thuốc và cách dùng của cây tầm gửi cây gạo
4.1. Lá
Lá cây tầm gửi cây gạo chứa nhiều hoạt chất flavonoid, polyphenol, saponin có tác dụng hạ đường huyết, kháng khuẩn, làm lành vết thương. Cách dùng:
– Lá tươi: Rửa sạch, giã nát đắp lên vết loét, vết thương nhiễm trùng giúp kháng khuẩn và mau lành vết thương.
– Lá khô: Thu hái lá non phơi khô hoặc sấy khô ở 50-60 độ C, sau đó thái nhỏ. Dùng 3-5g/lần pha nước sôi uống để hạ đường huyết.
4.2. Thân
Thân cây tầm gửi cây gạo chứa nhiều saponin và polyphenol. Cách dùng:
– Cao lỏng: Dùng 500g thân non tươi cắt khúc ngâm trong 1 lít rượu trắng trong 10 ngày lấy cao. Uống 30-50 giọt cao pha nước 2 lần/ngày để hạ huyết áp, đường huyết.
– Bột thân khô: Phơi khô thân cây, thái nhỏ, sấy khô, tán thành bột mịn. Liều 4-6g/lần, ngày 2 lần pha nước uống.
4.3. Rễ
Trong rễ cây chứa nhiều saponin và các hợp chất phenol giúp tăng cường miễn dịch, chống viêm, sát trùng. Cách dùng:
– Bột rễ khô: Thu hái rễ non, rửa sạch, phơi/sấy khô, tán bột. Dùng 3-5g/lần, ngày 2 lần.
– Nấu nước uống: Dùng 50g rễ tươi sắc lấy nước uống hàng ngày.
>>> Xem thêm về Gia công mỹ phẩm TPHCM: Dịch vụ chất lượng cao giá tốt: Tại đây
5. Cách thu hái và bảo quản tầm gửi cây gạo
Thu hái vào mùa xuân và mùa hè, khi cây đang ở giai đoạn sinh trưởng mạnh mẽ nhất. Lá non và thân có chứa nhiều hoạt chất hơn so với mùa thu, đông.
Chỉ thu hái những lá non, thân và rễ khỏe mạnh, không sâu bệnh. Dùng kéo/dao sắc bén cắt rời nhẹ nhàng, tránh làm tổn thương thân chính của cây. Không nên thu hái quá nhiều một lần, chỉ thu 1/3 số lá để đảm bảo cây phục hồi.
Phơi khô dần trong bóng râm, thường xuyên lật tay, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong túi vải thông thoáng, để nơi khô ráo. Có thể ngâm với rượu để lấy cao hay sấy khô để bảo quản lâu dài. Để tránh mốc mủ, cần bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh ẩm ướt.
6. Những điều cần lưu ý khi sử dụng tầm gửi cây gạo
Tầm gửi cây gạo có thể gây khó tiêu, đau bụng ở một số người nếu dùng liều cao. Người mắc bệnh về gan, thận cần thận trọng do có thể ảnh hưởng chức năng gan, thận.
Liều dùng thông thường: 3-5g lá khô/ngày hoặc 20-30 giọt cao lỏng pha nước uống. Không dùng quá 10g lá khô/ngày đối với người lớn, trẻ em giảm liều tương ứng.
Không dùng đồng thời với các loại thuốc hạ đường huyết khác. Thận trọng khi dùng với thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi kết hợp các loại thuốc khác.
>>> Xem thêm về Bột dược liệu BPM – Thương hiệu hàng đầu về chất lượng và uy tín: Tại đây
7. Nhận biết tầm gửi cây gạo thật, giả
Tiêu chí | Tầm gửi cây gạo thật | Tầm gửi cây gạo giả |
Nguồn gốc | – Xuất xứ rõ ràng, có nguồn gốc xuất xưởng cụ thể.
– Được trồng và thu hái tại vùng có điều kiện tự nhiên thích hợp. |
– Nguồn gốc không rõ ràng, có thể được nhập lậu.
– Thu hái từ cây mọc hoang dã không được kiểm soát. |
Hình thái | – Lá có màu xanh đậm, mép lá đều và nhẵn.
– Thân cây khỏe, ít bị sâu bệnh. |
– Lá có màu nhạt, mép lá không đều, có vết úa vàng.
– Thân cây có nhiều vết sẹo, dấu hiệu mối mọt. |
Mùi vị | – Mùi thơm đặc trưng của cây, vị hăng nhẹ. | – Mùi lạ hoặc mùi mốc, vị nhạt hoặc hơi đắng. |
Chất lượng | – Chứa nhiều hoạt chất có lợi như saponin, polyphenol…
– Độ ẩm thấp, không bị mốc mủ, nấm mốc. |
– Có chứa tạp chất, kim loại nặng vượt mức cho phép.
– Độ ẩm cao, dễ bị mốc mủ. |
Giá cả | – Giá cả hợp lý, phù hợp với chất lượng. | – Giá rẻ bất thường so với thị trường. |
Xuất xứ | – Có tem nhãn ghi rõ nguồn gốc, ngày sản xuất.
– Có giấy phép lưu hành. |
– Không có tem nhãn hoặc tem nhãn không rõ nguồn gốc.
– Không có giấy phép lưu hành. |
Như vậy, để nhận biết tầm gửi cây gạo thật giả cần dựa vào các yếu tố về nguồn gốc xuất xứ, hình thái, mùi vị, chất lượng và giá cả. Chỉ nên mua cây có nguồn gốc rõ ràng, tem nhãn đầy đủ để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.
>>> Xem thêm về Gia công nến thơm giá rẻ, uy tín chất lượng tại TPHCM: Tại đây
8. Kết luận
Như vậy, qua bài viết trên có thể thấy tầm gửi cây gạo thực sự là một loại cây có giá trị về mặt dược liệu, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Chúng ta nên tìm hiểu và ứng dụng bài thuốc quý từ thiên nhiên này để phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Đồng thời, cần lưu ý những chú ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Quý khách hàng có nhu cầu mua tầm gửi cây gạo, vui lòng liên hệ hotline 0703.786.632 để được BPM tư vấn và hỗ trợ!
THÔNG TIN LIÊN HỆ BPM
- Số điện thoại: 0703.786.632
- Website: nguyenlieuthiennhien.com
- Địa chỉ: Số 9, Đường 81, P. Tân Phong, Q.7, TPHCM
DANH SÁCH TỪ KHÓA LIÊN QUAN
tầm gửi cây gạo
cây tầm gửi cây gạo
công dụng cây tầm gửi cây gạo
mua cây tầm gửi cây gạo
cách trồng cây tầm gửi cây gạo
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.